by

Ini Bahaya Akibat Nasi Terlalu Lama Dipanaskan, BISA BERACUN ?

  Yes  Muslim  – NASI sudah menjadi makanan pokok rakyat Indonesia. Sumber karbohidrat ini memang diperlukan tubuh sebagai zat tenaga. Namun jangan salah, nasi juga bisa memberikan dampak berbahaya bagi tubuh.

Bagi Anda yang biasa menghangatkan nasi di magicom atau penghangat nasi perlu waspada. Pasalnya nasi yang dipanaskan lebih dari 12 jam bisa berubah menjadi racun.

Dokter spesialis penyakit dalam, dr Ari Fahrial Syam berpendapat “Nasi sisa yang tidak habis dan kembali dipanaskan mengandung kolesterol jahat dan memiliki kalori tinggi. Sehingga dapat memicu risiko tekanan darah meningkat dan penyakit jantung,” katanya.

Penjelasan lain datang dari pakar gizi, Jansen Ongko, MSc, RD. Dia mengatakan nasi yang sudah dimasak dan berada dalam alat pemanas selama lebih dari 12 jam bisa sangat berbahaya bagi penderita diabetes.




Pasalnya, kandungan IG (Indeks Glikemik) yang lebih tinggi akan membuat kadar gula darah penderita diabetes menjadi naik drastis.

Di bulan Ramadhan yang penuh berkah ini, hal semacam ini biasa terjadi. Karena itu, sebaiknya Anda memasak nasi sebelum berbuka atau menjelang sahur.

Yang pasti, kelayakan dari nasi yang akan dimakan juga bisa kita tentukan sendiri. Yakni bisa dilihat dari bau, tekstur, sampai warna nasi yang telah mengalami perubahan. []

SUMBER: HALALLIFESTYLE



Sebuah pesan singkat kembali menjadi pembicaraan di media sosial. Dalam keterangan tersebut disebutkan kalau mengonsumsi nasi dari Magic Com bisa membahayakan kesehatan.

Berikut isi pesan tersebut:

Hari ini saya cukup Shock !!! Bagaimana tidak, karena ternyata kebiasaan yang selama ini saya anggap sepele, merupakan perbuatan berbahaya untuk anak anak saya. Istilahnya, saya sayang anak tapi saya pula yang setiap hari memberi anak racun. Dengan info ini, Saya sangat berterima kasih pada sekolah Zara (anak saya yang masih TK). Karena mau mendatangkan seorang konsultan kesehatan untuk kami para orang tua dengarkan. Pak Anto dari Lembaga Konsultan Kanker Indonesia adalah pembicaranya.

Ia sempat menjelaskan bedanya Myom, Tumor, Kista dan Kanker. Tapi soal ini tampaknya bisa di search di Google ya. Saya diartikel ini hanya ingin menceritakan ulang penjelasan Pak Anto yang membuat saya shock.

BAHAYA NASI DARI MAGIC COM

Ini adalah fakta pertama yang membuat saya shock. Tapi syukurlah kalimat tersebut hanya kalimat pembuka Pak Anto saja. Karena nyatanya nasi dari magic com boleh dimakan. Namun dengan syarat, tidak boleh lebih dari 12 jam di dalam magic com dengan kondisi terus terusan dihangatkan.

“Karena nasi yang terus dihangatkan dalam magic com, saat lebih dari 12 jam ia akan berubah menjadi racun”, kata Pak Anto memperingatkan. Sehingga ketika memasak nasi dan sudah matang , ia menyarankan untuk mengeluarkan nasi tersebut dari magic com dan dipindahkan saja di tempat nasi.

Ia melanjutkan, “Nasi yang baik adalah nasi yang dimakan saat sudah dingin, bukan nasi hangat. Karena nasi dingin memiliki kadar gula yang lebih rendah.”. Inilah mengapa sekarang banyak anak menderita diabetes. Karena mereka terbiasa makan nasi hangat dari magic com. Beda dengan orang zaman dahulu yang dimasak di langseng kemudian jika sudah matang akan di letakkan di tempat nasi. Dengan demikian nasi tidak terus menerus dihangatkan.

Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

News Feed